🍂秋天是进补的好时节,而鸡肉作为高蛋白低脂肪的食材,非常适合用来煲汤。那么,鸡肉和什么搭配才能让营养更丰富呢?推荐一款简单又美味的鸡肉玉米汤!
首先准备好新鲜的土鸡半只、甜玉米一根、胡萝卜半根以及几片生姜。鸡肉切块后焯水去腥,玉米和胡萝卜切块备用。将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。最后加盐调味即可。这款汤不仅味道鲜美,还能补充维生素和膳食纤维,特别适合秋冬季节饮用。
✨鸡肉富含蛋白质和氨基酸,能增强免疫力;玉米中的纤维素有助于消化,胡萝卜则提供了丰富的β-胡萝卜素。三者结合,既暖胃又健康,简直是养生佳品!趁着周末试试吧,给自己和家人一份温暖关怀~💛
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