清蒸草鱼是一道经典的家常菜,不仅做法简单,而且营养丰富,保留了鱼肉的鲜美原味。今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的清蒸草鱼吧!
首先准备好新鲜的草鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划上几刀,这样更容易入味。接着将姜片和葱段塞入鱼腹中,再撒上少许盐均匀涂抹鱼身内外。腌制15分钟后取出,摆放在盘子上,上面可以铺一层姜丝和葱段提香。烧一锅开水,水开后将鱼放入锅中隔水蒸8-10分钟即可。最后淋上热油和酱油,撒上葱花点缀,一道清香四溢的清蒸草鱼就完成啦!🌟
这道菜低脂健康,非常适合家庭聚餐或日常饮食,快试试吧!🐟💕
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!