如果你是烧烤爱好者,那么一款好的腌肉料绝对是你的秘密武器!今天就来分享一款简单又美味的烧烤腌肉料配方,让你的肉类在烤架上散发出诱人的香气。👇
首先,准备好以下材料:生抽 🥣、老抽 🐔、蚝油 🌶️、蜂蜜 🍯、橄榄油 🌿、辣椒粉 🔥、孜然粉 🌿、五香粉 🍄、蒜末 💼 和少许盐 ⚙️。将这些调料按照1:1:1的比例混合,再加入适量的水调匀成糊状。接着,把切好的肉块(如鸡翅、牛肉或猪肉)放入腌料中,用手按摩均匀,确保每一块肉都能充分吸收味道。腌制时间建议至少2小时,如果能腌过夜就更入味了哦!⏳
最后,记得在烤制前刷上一层剩余的腌料,这样会让肉更加鲜嫩多汁。炭火上翻滚的肉串伴随着滋滋作响的声音,混合着调料的香味,简直是人间美味!😋 烧烤季来了,快试试这款腌肉料,让家人朋友都对你刮目相看吧!🌟
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