🍅 准备食材
制作这道美味的番茄虾球,你需要新鲜的大虾、番茄、洋葱、大蒜和一些基础调味料。首先将大虾去壳去肠线,用少许盐腌制10分钟,这样可以让虾肉更加紧实鲜嫩。同时切好番茄块和洋葱丁备用。
🍳 烹饪步骤
1. 热锅加油,放入蒜末爆香后加入洋葱翻炒至透明。
2. 倒入番茄块,小火熬煮成浓稠的酱汁。
3. 把腌好的虾仁倒入锅中,快速翻炒至变色。
4. 最后撒上适量胡椒粉和葱花即可出锅。
🍲 成品展示
一道酸甜开胃的番茄虾球就完成啦!鲜艳的颜色让人食欲大增,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能轻松赢得大家的喜爱。快试试吧,让家人感受你的爱心料理❤️!
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