茉莉花茶是中国传统的花茶之一,以其清新的香气和淡雅的口感深受人们喜爱。正确的冲泡方法能够更好地释放出茉莉花茶的独特风味。下面是一些简单的步骤,帮助你在家也能享受到正宗的茉莉花茶。
首先,准备好高质量的茉莉花茶茶叶和一套适合冲泡的茶具,比如透明玻璃杯或紫砂壶,这样可以更好地观察茶叶在水中的舒展过程。接着,使用约90℃的热水预热茶具,然后倒掉这遍水,以保持茶叶的温度稳定。接着,放入适量的茉莉花茶茶叶(通常每150毫升水放2克茶叶),再次注入热水至七分满。此时,你可以欣赏到茶叶在水中缓缓展开,散发出阵阵清香。最后,静置3-5分钟,让茶香充分释放。根据个人口味,可以选择是否添加蜂蜜或柠檬片来调味。记得不要冲泡时间过长,以免茶汤过于苦涩。
通过以上步骤,一杯香气四溢、口感醇厚的茉莉花茶就完成啦!享受这份清新与宁静,让心灵得到片刻的放松。🍵
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