近年来，无麸质饮食越来越受欢迎。
对于某些人来说，严格的无麸质饮食是必要的，例如患有乳糜泻或麸质不耐受的人。
医学上不需要无麸质饮食的人应该继续吃麸质，否则他们可能会面临营养缺乏的风险。
麸质——某些谷物中天然存在的蛋白质——近年来无意中成为营养领域的一个坏词。
杂货店货架和餐厅菜单不断扩大无麸质选择，许多人(名人、运动员，甚至可能是你的亲戚)都选择无麸质饮食，这种饮食通常被认为是更健康的或解决各种问题的灵丹妙药。投诉，如胃肠道问题、皮肤问题和体重管理。
对于某些人来说，严格的无麸质饮食是一种医疗必需品，例如那些患有乳糜泻或麸质不耐受的人，但对于普通人来说，无麸质饮食真的有任何健康益处吗?以下是注册营养师希望您了解的内容。
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