冬天来一碗热腾腾的白菜粉丝煲,简直暖心又暖胃!首先准备好新鲜的大白菜、优质粉丝和一些常见的调味料。将大白菜洗净切块备用,粉丝提前用温水泡软。厨房小白也能轻松上手,快来一起试试吧!✨
起锅烧油,放入姜片爆香,接着加入白菜翻炒至微软。这时可以加入适量清水或高汤,水量要没过食材哦!大火煮开后转小火慢炖,让白菜的鲜甜味慢慢融入汤汁中。期间记得轻轻搅拌,防止粘锅。⏳
第三段:待白菜煮至软烂时,加入泡好的粉丝,继续煮约5分钟,让粉丝充分吸收汤汁的美味。最后加盐、胡椒粉调味,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的白菜粉丝煲就完成啦!🍲🔥
第四段:这道菜不仅做法简单,还营养丰富,白菜富含维生素,粉丝Q弹有嚼劲。寒冷的日子里,端上这样一碗热菜,家人围坐一起,幸福感爆棚!💛快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴🌟
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!