✨ 准备食材
想要做出一道美味的铁板焗虾，首先得准备好新鲜的大虾、洋葱、蒜末和香菜。虾最好选用个头较大的基围虾，这样吃起来更有满足感。此外，别忘了备好黄油、橄榄油以及适量的盐和黑胡椒粉。💡
🌟 第一步：处理虾
将大虾去壳留尾，背部划开去除虾线，然后用清水洗净，沥干水分备用。为了让虾更入味，可以撒上少许盐和黑胡椒腌制15分钟。腌制过程中，把洋葱切丝，蒜切末，香菜切段备用。Knife✨
🔥 第二步：制作铁板
预热铁板，倒入少量橄榄油，放入蒜末爆香，接着加入洋葱丝翻炒至软糯。随后将腌好的虾均匀铺在铁板上，再放一小块黄油，让其慢慢融化，为虾增添奶香味。🔥
🌿 第三步：焗制收尾
盖上锅盖，小火焗5分钟左右，直到虾变成诱人的橙红色。最后撒上香菜点缀，一盘香气扑鼻的铁板焗虾就完成啦！😋
🎉快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴
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