忙碌了一天，回家为家人准备一顿暖心的晚餐吧！今天教你做一道简单又美味的小白菜炖豆腐，健康又营养，特别适合秋冬季节食用。💖
首先准备好食材：新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块、姜片几片、蒜末少许。💡
1️⃣ 先将小白菜洗净切段，豆腐切成适口大小备用。
2️⃣ 热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，接着倒入小白菜翻炒至变软，撒入适量盐调味。
3️⃣ 加入清水或高汤，水量以没过食材为宜，煮沸后放入豆腐块，小火慢炖5分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。
4️⃣ 最后加入少量鸡精提鲜，轻轻搅拌均匀即可出锅啦！🌟
这道菜色泽清新，汤汁浓郁，小白菜的清香与豆腐的滑嫩完美融合，既暖胃又暖心。快动手试试吧，相信家人一定会喜欢哦～🍴💕
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