首先准备好食材:大米适量、清水、喜欢的配料(如红枣、枸杞、莲子等)。把米淘洗干净后放入高压锅内胆,加入清水,水量大概是米的8~10倍,这样煮出来的粥才会香浓软糯。水量可以根据个人喜好调整,喜欢稠一点就少加点水,喜欢稀一点就多加点。💡
接着,将内胆放入高压锅中,选择“煮粥”功能。如果高压锅没有专门的煮粥模式,可以选择“煲汤”或“杂粮饭”,时间设置为30分钟左右即可。⏰ 在烹饪过程中,可以适当搅拌几次,防止粘底。
最后,待高压锅自然泄压后打开盖子,加入喜欢的配料,再按一次“煮粥”功能,煮5~10分钟,让粥更加香甜可口。一碗热腾腾的电高压锅煮粥就完成啦!🍚❤️ 无论是清晨还是夜晚,这碗粥都能为你带来满满的能量和幸福感~
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