寒冷的冬天,来一锅热腾腾的羊肉烩菜再合适不过了!🍲🍢今天就为大家带来一份简单又美味的羊肉烩菜教程,让你轻松在家享受地道风味。😋🍴
首先准备好食材:新鲜羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、青椒等,都是常见的家常蔬菜。把这些食材切成块状备用。🥕🥔💪
接着,将羊肉焯水去腥,然后用葱姜蒜爆香,加入羊肉翻炒至变色。🔥🧄随后倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,让肉质更加酥烂入味。⏰⏳
最后,加入切好的蔬菜,继续炖煮约20分钟,直到蔬菜软烂,汤汁浓郁。一碗香气扑鼻、营养丰富的羊肉烩菜就完成啦!🍛🍲记得撒上一些香菜点缀,增添风味哦~🌿🍴
快来试试这道暖心暖胃的美食吧!💖
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