春天来了，嫩绿的苜蓿成了餐桌上不可错过的美味！今天就跟着美食杰的“随风舞步”一起学做这道超简单的家常蒸苜蓿吧～🌿🍴
首先，挑选新鲜的苜蓿是关键哦！洗净后稍微沥干水分，撒上适量的盐和玉米面，轻轻拌匀，让每片叶子都裹上面粉。这一步要注意不要加太多面粉，保持苜蓿本身的鲜嫩口感。接着，将拌好的苜蓿放入蒸锅中，用大火蒸5-8分钟即可。出锅前撒点蒜末、辣椒油，再淋上香醋，清香四溢的蒸苜蓿就完成啦！😋✨
这道菜不仅制作简单，还保留了苜蓿的原汁原味，是一道健康又开胃的小菜。无论是搭配粥饭还是单独享用，都能让你感受到春天的清新滋味～🌱💚快动手试试吧，享受这道家常版的美味蒸苜蓿吧！
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