在这个快节奏的生活里，偶尔给自己和家人准备一顿温馨的美食，也是一种幸福。今天就来分享一款简单又美味的家常小食——薯饼！🍴🥔
首先准备好食材：土豆、面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉等调味料。先把土豆去皮洗净后蒸熟，捣成泥状，再加入适量的面粉搅拌均匀，打入一个鸡蛋增加黏性。接着撒入少许盐和胡椒粉调味，揉成大小适中的小团子。🤗
将揉好的土豆团压扁成饼状，放入平底锅中用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的薯饼就做好啦！😋✨这样的薯饼外酥里嫩，口感绝佳，无论是早餐还是下午茶都是不错的选择哦～☕️🍴
快动手试试吧！🌟
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