炎炎夏日，一碗热腾腾的清炖乌鸡汤是滋补身心的最佳选择！不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，特别适合家庭日常食用。🌟 首先，准备好新鲜的乌鸡一只，搭配红枣、枸杞、姜片等配料，简单又健康。烹饪时，将乌鸡切块后用开水焯水去腥，再放入砂锅中加入清水，文火慢炖两小时，让汤汁更加浓郁。⏰ 中途记得加入适量盐调味，保持原汁原味。炖好后的乌鸡汤汤色清澈，鸡肉软烂入味，喝上一口，暖胃又暖心。💖 这道菜不仅适合老人和小孩，更是忙碌工作日后的最佳犒赏。快跟着美食杰的详细教程，一起动手试试吧！👨🍳👩🍳
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