冬天的暖意，从一碗热腾腾的冬瓜排骨汤开始！🍲排骨的鲜香与冬瓜的清甜完美融合，不仅味道绝佳，还营养丰富，简直是养生的好选择。✨
首先，准备好新鲜的排骨和冬瓜，再备上姜片、葱段和料酒。先把排骨焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着，在锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖30分钟。这个时候，冬瓜切块备用。当排骨汤变得浓郁时，加入冬瓜继续炖煮15分钟，直到冬瓜透明软烂。最后撒上葱花调味，一锅香气四溢的冬瓜排骨汤就完成啦！🍲✨
这道汤清淡不油腻，特别适合全家享用。无论是老人还是孩子，都能轻松入口，补充营养又暖心暖胃。🌟快试试吧，给家人一份冬日里的温暖关怀！❤️
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