生活在快节奏的城市里，偶尔也想回归田园生活，来一碗热腾腾的农家炖土鸡汤解馋！今天就跟着美食杰一起学习这道充满乡土气息的美味吧～😋
首先准备好食材：新鲜的土鸡一只、姜片、蒜头、葱段，还有必不可少的八角、桂皮等香料。将土鸡清洗干净后切成块状，用开水焯一下去腥味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。此时，加入清水没过鸡肉，放入香料包，小火慢炖一个小时。期间记得加盐调味，最后撒上葱花即可出锅！🌿💛
这道菜汤汁浓郁、肉质鲜嫩，每一口都能感受到大自然的馈赠。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的慰藉～❤️
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