寒冷的秋冬季节,一碗热腾腾的养生粥不仅能暖胃,还能增强免疫力!今天就跟着美食杰一起学做这道简单又营养的【家常山药枸杞粥】吧~✨
首先准备食材:新鲜山药一段(约150克)、枸杞一小把、大米或小米适量、清水以及少许盐(可选)。先把山药削皮后切成小块,用清水泡着防止氧化变黑;枸杞用温水稍微浸泡一下,清洗掉杂质。💡
接下来就是熬粥的关键步骤啦!将淘洗干净的大米放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖。待米粒开花时,加入切好的山药块继续熬煮15分钟,最后撒入枸杞再煮5分钟即可。如果喜欢咸味,可以加一点点盐调味哦~🍚
这款粥色泽金黄,清香扑鼻,不仅适合老人小孩食用,更是上班族的健康早餐首选!快试试吧,让家人每天都能感受到你的爱心呵护❤️~
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