荷兰豆翠绿鲜嫩,是餐桌上的小清新代表!今天就跟着陈易蓉一起学习这道简单又营养的清炒荷兰豆吧~😉
首先准备好新鲜的荷兰豆,记得清洗干净并去掉两边的筋哦!接着烧一锅水,加入少许盐和几滴油,将荷兰豆焯水约一分钟,捞出后迅速过冷水,保持它的脆嫩口感~✨
热锅凉油,放入蒜片爆香,再倒入处理好的荷兰豆快速翻炒。加入适量盐调味,如果喜欢可以加点鸡精提鲜。整个过程火候要快,保持荷兰豆的翠绿色泽哦~🔥
最后装盘即可,一道色香味俱全的清炒荷兰豆就完成啦!这道菜不仅颜值高,而且富含维生素C,非常适合追求健康饮食的你~🥕💚
快动手试试吧,简单几步就能让你的家人爱上这道家常美味!😋
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