鸡枞油可是厨房里的宝藏!不仅提味增香,还能让日常饭菜瞬间升级。👀今天就来教大家制作这道简单又美味的鸡枞油吧~👇
首先准备新鲜鸡枞菌,清洗干净后撕成小块。接着热锅冷油,小火慢慢加热,放入姜片去腥,再倒入鸡枞菌翻炒。🔥随着时间推移,鸡枞菌会释放出浓郁的香气,颜色也逐渐变得金黄。这个时候加入适量盐和糖调味,继续翻炒至完全干爽。💡最后装入干净玻璃瓶密封保存,放冰箱冷藏,能吃上好几个月呢!❄️
鸡枞油可以用来拌面、蘸酱,甚至直接淋在白米饭上,每一口都是幸福的味道~😋快试试吧,让你的餐桌多一份自然的鲜美!💪
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