✨【家炖芸豆】✨
秋天是丰收的季节，新鲜的芸豆也格外肥美。今天教大家做一道简单又美味的家炖芸豆，快来试试吧！
首先，准备好食材：新鲜的芸豆、五花肉、土豆、胡萝卜和一些葱姜蒜。先把芸豆掐头去尾，洗净备用；五花肉切块焯水去腥；土豆和胡萝卜切块备用。💡
热锅凉油，先将五花肉煎至微黄，加入葱姜蒜爆香，再放入芸豆翻炒均匀。接着倒入适量热水，水量没过食材即可。小火慢炖15分钟，让芸豆充分吸收汤汁的味道。🔥
此时可以加入土豆和胡萝卜继续炖煮，直到土豆软糯，汤汁浓郁。最后加盐调味，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的家炖芸豆就完成啦！🍴
这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧！😋
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