夏天到了，东北人最爱的家常菜就是蘸酱菜啦！不仅清爽解腻，还能搭配各种主食，简单又健康。想学做一道地道的东北蘸酱菜吗？跟着步骤走，保证成功！✨
首先准备新鲜蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜、白菜、香菜、小葱等，清洗干净后切成条状或片状，摆盘备用。接着制作蘸酱，将黄豆酱、酱油、醋按比例混合，加入蒜末和辣椒油调味，搅拌均匀即可。😋
吃的时候，夹取自己喜欢的蔬菜蘸上酱汁，一口下去，清脆爽口，酱香浓郁，简直停不下来！这道菜不仅保留了蔬菜的原汁原味，还融入了酱料的独特风味，绝对是夏日餐桌上的必备佳肴。🍹
快来试试吧，让你的家人也爱上这道东北传统美食！💪
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