想在家也能做出餐厅级别的美味吗?今天教大家做一道色香味俱全的“西施豆腐煲”!💖 这道菜不仅颜值高,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或日常享用。
首先准备好食材:嫩豆腐、虾仁、香菇、胡萝卜、青椒等,再搭配一些葱姜蒜提味。先把豆腐切块,用热水焯一下去腥;接着将虾仁用料酒腌制片刻,让其更加鲜美。起锅热油后爆香葱姜蒜,依次放入香菇和胡萝卜翻炒,最后加入豆腐和虾仁,倒入适量清水焖煮几分钟。期间可以加点盐、酱油调味,最后撒上青椒点缀,淋上一点香油即可出锅!🍴✨
端上桌时,汤汁浓郁,豆腐滑嫩,虾仁Q弹,简直让人垂涎欲滴!😋 快叫上家人一起品尝这道暖心又暖胃的西施豆腐煲吧!💕
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