最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，于是决定动手做一份清炒黄心菜。这道菜不仅做法简单，而且保留了蔬菜的原汁原味，营养丰富。首先，准备好新鲜的黄心菜和蒜末，再切点红椒丝点缀一下，让菜品看起来更有食欲。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入黄心菜快速翻炒，记得火候要大一些，这样能保持菜叶翠绿鲜嫩。当黄心菜变软时，撒上少许盐和鸡精调味，最后加入红椒丝翻炒几下即可出锅。整道菜色泽清新，口感爽脆，淡淡的清香扑鼻而来，非常适合搭配米饭食用。😋 清炒黄心菜不仅是一道健康的家常菜，更是忙碌生活中的一份小确幸，快试试吧！🌟
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