炎炎夏日，不妨试试这道清新又美味的炸丝瓜花！✨首先，挑选新鲜的丝瓜花，确保花瓣完整无损，这样炸出来才更诱人哦🌸。接着，将花朵轻轻清洗干净，去掉多余的花蕊，避免影响口感🍃。
接下来是关键步骤：调制面糊！用面粉和淀粉按2:1的比例混合，加入适量清水搅拌成稀稠适中的面糊糊🍚。将处理好的丝瓜花均匀裹上面糊，让每一朵花都穿上金黄的外衣～🍳
最后，热油下锅，油温控制在五成热左右，放入裹好面糊的丝瓜花。小火慢炸至表面金黄酥脆即可捞出沥油✨。撒上少许盐或椒盐调味，一口咬下去，外酥里嫩，清香四溢，简直停不下来！😋
快来试试吧，给你的餐桌增添一抹夏日风情吧～🌈
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