最近特别想吃一道充满异国风情的菜肴，于是决定尝试制作西班牙红酒烩鸡！这道菜色香味俱佳，既有红酒的醇厚，又有鸡肉的鲜嫩，简直是冬日里的暖心美味。首先准备好主要食材：新鲜鸡腿肉、红洋葱、胡萝卜、大蒜和一瓶优质的干红葡萄酒。接着，用橄榄油将鸡肉煎至金黄，再加入切块的蔬菜翻炒，散发出诱人的香气。倒入红酒没过食材，加入迷迭香和百里香增添风味，小火慢炖约40分钟，让汤汁慢慢浓缩，鸡肉吸收了酒香变得更加入味。最后撒上一些盐和胡椒调味，装盘时可以点缀几片欧芹叶，不仅好看还更提味哦！看着色泽浓郁的红酒烩鸡，忍不住马上尝了一口，鸡肉软烂脱骨，酱汁酸甜适中，每一口都是幸福的味道。😋✨快试试吧，让你的餐桌瞬间升级为西班牙风情！
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