🍌 准备材料
首先,你需要准备一些新鲜的香蕉和一个小盘子。香蕉最好选择熟透一点的,这样口感更甜软哦!如果喜欢的话,还可以准备一些椰蓉或者坚果碎,给香蕉片增添更多风味。
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将香蕉剥皮后切成薄片,尽量切得均匀些,这样蒸的时候受热会更均匀。
2️⃣ 把切好的香蕉片整齐地摆放在盘子里,注意不要重叠太多,以免蒸的时候粘连。
3️⃣ 锅里加水烧开后,把装有香蕉片的盘子放入蒸锅中,用中小火蒸约5分钟即可。时间别太长,避免香蕉过软失去形状。
4️⃣ 如果想要更丰富的口感,可以在蒸好后撒上一层椰蓉或坚果碎,轻轻拌匀就完成啦!
🍴 小贴士
蒸好的香蕉片不仅保留了香蕉本身的营养,还多了一丝软糯香甜的口感,简直是健康又美味的小零食!无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💖
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