南美小红虾色泽诱人，肉质鲜嫩，是餐桌上的美味佳肴！今天教大家如何轻松制作一道色香味俱全的爆炒南美小红虾～😋
首先，准备好新鲜的小红虾、姜片、蒜末和青红椒。将小红虾清洗干净，剪去须脚，用少许盐腌制片刻，这样能让虾肉更加紧实入味。（食材准备妥当，期待值拉满！✨）
热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入小红虾翻炒至变色。此时撒上适量料酒去腥增香，再加入青红椒块提亮颜色，继续翻炒均匀。最后调入生抽、蚝油和糖，快速翻炒几下即可出锅～🍲
一盘香气扑鼻、红亮诱人的爆炒南美小红虾就完成啦！摆盘后可以点缀一些葱花，既美观又提味。这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用！🎉
快动手试试吧，保证让你大饱口福！🍴💕
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