寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的草帽饺(元宝饺),不仅暖胃还寓意着好运和财富!✨今天就教大家如何轻松做出这道吉祥美食吧~
首先准备食材:新鲜五花肉、韭菜、饺子皮、葱姜末、盐、酱油、香油等。把五花肉剁成馅儿,加入切碎的韭菜、葱姜末,再调入适量调料搅拌均匀,让馅料更加鲜香多汁。(此处可以发挥创意,比如加入一点虾仁提升口感哦~)⭐
接下来是包饺子环节啦!把饺子皮对折后捏紧边缘,然后用拇指和食指轻轻捏出“草帽”的形状,看起来就像一个个小元宝,是不是特别可爱?😊包好后可以放入锅中煮熟,或者选择煎至金黄,外酥里嫩更过瘾!🔥
最后装盘时撒上一些葱花点缀,看着都让人食欲大开!快叫上家人一起动手试试吧,这不仅是美味,更是满满的幸福时光~💖
记得吃的时候配上一碗热汤,温暖整个冬天~🍲💕
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