首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶50ml、细砂糖60g、玉米油30ml。💪确保所有工具无水无油，分离蛋白和蛋黄，分别放入两个干净的容器中。
接着将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌至顺滑糊状。🌟然后打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。✨
将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入刷了油的电饭煲内胆中，轻轻震几下去除气泡。⏰按下“蛋糕”功能键，等待大约40分钟后，焖10分钟再开盖。🎉香喷喷的蒸蛋糕就完成啦！
最后记得倒扣放凉脱模，切块享用吧～🍰✨
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