酱汁牛排怎么做 ❤️

导读 想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗?那就跟着这份简单易学的酱汁牛排教程来试试吧!🌟首先准备好你需要的材料:优质牛排一块、黄油一小块、...

想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗?那就跟着这份简单易学的酱汁牛排教程来试试吧!🌟

首先准备好你需要的材料:优质牛排一块、黄油一小块、大蒜几瓣、迷迭香少许、黑胡椒和海盐适量。接着就是关键步骤啦!先把牛排从冰箱拿出来回温至室温,这样煎出来的牛排更均匀。用厨房纸吸干表面水分,撒上黑胡椒和海盐腌制10分钟,让肉质更加入味。🔥

热锅后放入黄油,待其融化冒泡时加入切片的大蒜和迷迭香,香气瞬间四溢。把牛排放进锅中,每面煎2-3分钟(根据厚度调整时间),达到理想的熟度后取出静置5分钟。最后淋上提前调好的酱汁——混合酱油、蜂蜜和柠檬汁即可。✨

装盘时再点缀一些新鲜蔬菜,一道色香味俱全的家庭版酱汁牛排就完成啦!😋 快叫上家人一起享受这顿美味吧!

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