🌟丁香鱼是一道简单又美味的小菜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道家常美食吧！🍴
首先，准备好新鲜的丁香鱼和一些基本调料，比如生姜、蒜、辣椒等。将丁香鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻，这样可以去腥提味哦～🐟
接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入姜片和蒜末爆香。然后把腌好的丁香鱼放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。记得不要翻动太频繁，以免鱼肉碎掉哦～🍳
最后，加入适量生抽、老抽调色调味，并撒上一些辣椒丝增加风味。稍微炖煮几分钟，让丁香鱼充分吸收酱汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的丁香鱼就完成啦！🌿
😋快试试吧，相信你也能做出一道让人垂涎欲滴的丁香鱼！
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