在这个美食横行的时代,酥饼绝对是许多人的心头好!不仅外皮金黄酥脆,内里更是层次分明,一口咬下去满嘴留香。今天就来分享几种经典的酥饼做法吧!首先是经典豆沙酥饼,将豆沙馅包裹进油酥面团中,捏成圆形后轻轻压扁,放入烤箱烘烤至表面金黄即可。接着是葱油酥饼,用葱花和盐调味的油酥涂抹在饼皮上,卷起后再盘成圆形,煎至两面金黄,香气扑鼻。还有肉松酥饼,把咸香的肉松包裹在饼中,刷上一层蛋液,撒上芝麻,经过烘烤后外酥里嫩,让人欲罢不能。无论是作为早餐还是下午茶点心,酥饼都是绝佳选择!快动手试试吧,让家人朋友也感受这份美味的魅力吧!😋✨
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