小时候，每到下午茶时间，奶奶总会拿出一盘香葱饼干，那股淡淡的葱香和酥脆的口感让人回味无穷。如今，自己动手做一份香葱饼干，重温那份纯真的味道吧！首先准备好低筋面粉、黄油、鸡蛋和新鲜香葱，将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再依次加入鸡蛋液和切碎的香葱，最后筛入低筋面粉揉成面团。用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时，取出后擀成薄片，用模具压出喜欢的形状，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约15分钟即可。出炉后的饼干金黄诱人，咬上一口，咸香酥脆，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。快试试吧，给家人带来这份简单又幸福的味道！🍪✨
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