🌟萝卜茎叶素馅包子的做法🌿

导读 秋天是丰收的季节,不仅有香甜的萝卜,还有营养丰富的萝卜茎叶!今天就教大家用这些常被丢弃的部分,做出美味又健康的素馅包子 🥟。首先,...

秋天是丰收的季节,不仅有香甜的萝卜,还有营养丰富的萝卜茎叶!今天就教大家用这些常被丢弃的部分,做出美味又健康的素馅包子 🥟。首先,将新鲜的萝卜茎叶洗净焯水,挤干水分后切碎,与胡萝卜丁、香菇粒混合,加入适量的盐、酱油和香油调味,搅拌均匀就是我们的素馅啦!💪

接下来,和面是关键步骤。温水和面可以让包子皮更加松软,记得醒发至两倍大哦!✨ 发酵好的面团揉搓排气后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片,包入调好的馅料,捏成漂亮的褶皱形状。最后放入蒸锅中,大火蒸15分钟,一笼热腾腾的萝卜茎叶素馅包子就完成啦!🍚

这道包子不仅味道鲜美,还充分利用了食材,减少浪费,为环保尽一份力 ❤️。快动手试试吧,给家人带来健康又暖心的一餐!🍴💕

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