最近迷上了各种美食制作，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——海蛎抱蛋。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。🌟
首先准备好所有材料：新鲜的海蛎、鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉。记得挑选新鲜的海蛎哦，这样口感更佳。🌊 将海蛎清洗干净后，用少许盐腌制片刻，这样可以去腥增味。接着打几个鸡蛋到碗里，加入切好的葱花，再撒上一点盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。🍳
热锅加油，油温五成热时放入腌制好的海蛎，稍微煎一下锁住鲜味。然后将调好的蛋液缓缓倒入锅中，轻轻晃动锅子让蛋液均匀铺开。待蛋液凝固成型后，翻面继续煎至金黄即可出锅。🍴
最后装盘，淋上一点酱油或者自制酱汁，一道香气扑鼻的海蛎抱蛋就完成啦！这道菜外酥里嫩，蛋香与海鲜完美融合，绝对让你回味无穷。😋 快来试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色！🌈
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