首先，准备好新鲜的牛肉和配菜。牛肉最好选择嫩滑的部位，比如牛里脊，逆纹切丝能让口感更佳哦！✨接着，用少许生抽、料酒、淀粉腌制15分钟，让牛肉更加入味嫩滑。💡
热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。🌟 然后重新起锅，放入青椒、红椒等喜欢的蔬菜，大火快炒几下，最后将牛肉回锅，加入适量盐、糖调味，撒上葱花提香即可！🌿
一盘色香味俱全的家常炒牛肉丝就完成啦！牛肉鲜嫩多汁，蔬菜爽脆可口，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直绝配！🍚😋 快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！❤️
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