想在家自制美味酸奶吗？用全脂奶粉就能轻松搞定！首先准备好材料：全脂奶粉、温水和少量发酵菌种（如市售酸奶或专用发酵粉）。👩🍳按照奶粉包装上的比例，将奶粉与温水混合搅拌至完全溶解，确保没有结块哦。接着，倒入干净的容器中，放入适量发酵菌种，轻轻搅拌均匀。
接下来就是关键步骤了——保温发酵！把混合好的奶液放入保温箱或使用酸奶机，保持温度在40-42℃左右，静待6-8小时。⏳时间到后，你会发现原本液体状的奶液已经凝固成细腻的酸奶啦！冷藏几小时口感更佳，酸甜适口，营养丰富。❄️
这种自制酸奶不仅无添加，还能根据个人口味加入水果、蜂蜜等，既健康又美味。快动手试试吧！💪✨
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