寒冷的冬天，最治愈的莫过于一碗热腾腾的白萝卜炖羊肉🍲。这道菜不仅味道鲜美，还兼具滋补养生的功效哦！想学吗？跟着步骤来吧～
首先，准备好食材：新鲜的白萝卜一根、带骨羊肉500克、姜片几片、枸杞一小把，以及适量的盐和料酒。先把羊肉切块，冷水下锅焯水去腥，捞出后用温水冲洗干净。接着，将白萝卜削皮切块备用。🔥
开始炖煮啦！锅中倒入清水，放入羊肉、姜片和料酒，大火烧开后转小火慢炖40分钟。待羊肉变软后加入白萝卜块，继续炖煮20分钟左右。最后撒上枸杞，调入适量盐即可出锅～✨
成品香气扑鼻，汤汁浓郁，白萝卜吸收了羊肉的精华，口感软糯。一碗下肚，从头暖到脚，简直是冬日必备的暖心料理！❤️
快试试吧，让家人一起享受这份简单又幸福的味道～🍚✨
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