今天给大家分享一道超简单的家常美食——地软土豆包子。💖地软是一种特别营养的小食材,搭配土豆简直是绝配!一起来看看具体做法吧~
首先,准备新鲜的地软和土豆。先把地软泡发清洗干净,土豆削皮切块煮熟捣成泥。然后将两者混合,加入适量盐、香油调味,还可以撒点葱花提香,馅料就做好啦!💚
接下来就是包包子环节了。把面团揉好后分成小剂子,擀成圆形薄片,放入馅料,捏成漂亮的包子形状。记得一定要捏紧哦,不然蒸的时候会露馅哦!😉
最后一步就是蒸包子啦!冷水下锅,水开后蒸15分钟即可。出锅时香气四溢,咬一口软糯鲜香,让人回味无穷!😋
快试试这道地软土豆包子吧,健康又美味,全家都爱吃!💛
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