春天来了,槐花开得正盛!想不想把这清新的香气包进饺子皮里?今天教你做一款特别的槐花鸡蛋水饺~😋
第一步,准备食材:新鲜槐花一把、鸡蛋2个、韭菜少许、虾皮适量、盐和香油调味。先把槐花焯水去苦味,挤干水分切碎;鸡蛋炒熟捣碎备用。食材混合后加入虾皮提鲜,淋上香油拌匀,清香四溢!✨
第二步,包饺子啦!取一张饺子皮,放上馅料,对折捏紧边缘。槐花的淡雅与韭菜的辛辣完美结合,咬一口满嘴鲜香!🥟
最后一步是煮饺子,水开后下锅,点三次凉水即可捞出。搭配一碗清淡的醋汁,趁热享用吧~🍲
这道槐花鸡蛋水饺不仅颜值高,还带着春天的味道,快动手试试吧!🌿🍴
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