今天给大家分享一款颜值爆表的甜点——红丝绒草莓慕斯蛋糕！💖这款蛋糕不仅颜色鲜艳，口感也超级丰富哦～第一步当然是准备材料啦：红丝绒戚风蛋糕胚、新鲜草莓、淡奶油、吉利丁片和糖粉等。先把戚风蛋糕胚切成两层备用，然后将草莓切块铺在模具底部，再放上一层蛋糕胚。
接着就是制作慕斯部分啦：淡奶油加糖粉打发至六分发，加入融化的吉利丁液搅拌均匀，最后倒入适量的草莓果酱调色。把混合好的慕斯液缓缓倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，让慕斯凝固。脱模后装饰上新鲜草莓和薄荷叶，blingbling的红丝绒草莓慕斯蛋糕就完成啦！🍓✨
快动手试试吧，保证让你的朋友圈点赞无数！🎉
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