提到烤辣椒,是不是已经闻到了那股独特的香气?其实这道菜超级简单!首先准备新鲜的辣椒,洗净后用厨房纸擦干水分。可以选择青椒、红椒或者混合搭配,这样颜色更丰富哦~接着,在烤盘上铺一层锡纸,把辣椒摆上去,撒点盐和橄榄油,轻轻按摩让调料均匀附着。如果你喜欢更重口味,可以加点蒜末或孜然粉。预热烤箱至200℃,将辣椒放入烤约15-20分钟,期间记得翻面一次,直到表皮微微焦黄。出炉后,撕开辣椒皮,里面的果肉鲜嫩多汁,蘸点酱油或者直接享用都超美味!✨
快试试吧,简单又下饭,绝对是餐桌上的小惊喜!😋
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