秋天到了，莲藕大量上市，今天来教大家做一道简单又好吃的家常菜——香煎藕饼！💛首先准备好新鲜莲藕、肉末和一些调味料，比如盐、胡椒粉、生抽等。把莲藕切成薄片后焯水备用，再将肉末与切碎的葱姜混合，加入调料搅拌均匀。
接着，取一片莲藕，在上面铺一层肉馅，轻轻压实后放入平底锅中煎制。🔥用中小火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气时即可出锅。摆盘后可以淋上少许酱油或者撒点芝麻点缀，颜值瞬间up！✨
这道香煎藕饼外酥里嫩，莲藕清甜爽口，搭配肉馅的鲜美，每一口都让人回味无穷。🍂无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是不错的选择哦！快试试吧～🍴😋
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