寒冷的冬日，来一锅热腾腾的砂锅牛肉煲再适合不过了！牛肉嫩滑，汤汁浓郁，每一口都能温暖你的胃。😋
首先准备食材：新鲜牛肉切块、胡萝卜切片、土豆切块、洋葱切丝，还有几颗香菇提味。把这些食材都准备好后，就可以开始烹饪啦！🥩🥕🥔🍄
第一步，将牛肉用料酒和少许盐腌制15分钟，这样能让牛肉更入味。接着，在砂锅中倒入适量油，放入姜片爆香，然后加入腌好的牛肉翻炒至变色。这个时候可以加入热水，水量要没过牛肉哦！🔥🍲
等水开后，转小火慢炖半小时，让牛肉变得软烂。接着加入胡萝卜、土豆和香菇，继续炖煮20分钟。最后加入洋葱丝，再炖10分钟即可出锅。✨
撒上葱花点缀，一锅香气四溢的砂锅牛肉煲就完成啦！😋🍲这道菜不仅美味，还特别暖心，快动手试试吧！💪🍴
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
