想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道家常小煮鱼吧！😋食材准备：草鱼一条（约500g）、豆芽适量、青红椒各一个、姜蒜末少许、干辣椒几个。第一步，将鱼切片，用料酒、盐腌制15分钟；豆芽焯水备用。第二步，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入干辣椒翻炒出香味。第三步，倒入适量清水，大火烧开后先下鱼头和鱼骨煮5分钟，再依次加入鱼片和豆芽，轻轻推散。第四步，调入生抽、老抽、盐调味，最后撒上青红椒丝点缀。一道鲜香滑嫩的小煮鱼就完成啦！🍲✨快叫上家人一起享用吧，绝对让你吃得停不下来！🍴💕
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