日常生活中，无论是包饺子、做包子还是炒菜，一份万能肉馅都能轻松搞定！今天就教大家如何制作一款百搭又美味的肉馅吧～✨
首先准备食材：新鲜的五花肉（肥瘦相间最佳），切成小块后用料理机打成肉末；再备上一些洋葱、姜蒜末和葱花，这些是提香的关键。接着加入适量生抽、老抽调色调味，再放入少许盐、糖、胡椒粉，最后淋上一点香油增加香气。如果喜欢更丰富的口感，可以加入鸡蛋或者淀粉，这样肉馅会更加嫩滑哦～🥚💫
搅拌时记得朝一个方向搅打，直到肉馅变得黏稠有弹性。这样不仅能让调料更好地渗透入味，还能让成品吃起来更有嚼劲！😋
无论你是想用来包饺子、蒸包子，还是搭配蔬菜炒制，这款万能肉馅都能完美胜任！快试试吧～🎉
家常美食 万能肉馅 厨房小技巧
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