提到麻辣美食，怎么能少了这道色香味俱全的麻辣干锅兔呢？😋 这道菜以其鲜嫩的兔肉和浓郁的麻辣味道征服了无数吃货的味蕾！首先准备好新鲜的兔肉、干辣椒、花椒、姜蒜等主要食材，再搭配一些青椒、红椒增加色彩层次。🌶️
第一步是处理兔肉，将兔肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，随后加入姜蒜炒出香味，最后放入兔肉翻炒至变色。🔥
接下来加入适量豆瓣酱和清水焖煮，让兔肉充分吸收调料的味道。待汤汁收浓时，撒上葱花点缀即可出锅啦！✨ 麻辣干锅兔肉质细嫩，香辣过瘾，绝对是下饭神器！🍲
快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨
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