天气渐凉，一碗热腾腾的紫菜鸡蛋鱼丸汤无疑是暖心的选择。准备食材时，新鲜的鱼丸是关键，搭配上紫菜和鸡蛋，简单却充满鲜味。先将鱼丸放入锅中煮熟，看着它们在水中翻滚，仿佛在跳舞，散发出诱人的香气。接着加入清水，大火烧开后转小火慢炖，让鱼丸的味道充分融入汤中。此时，撒入一把紫菜，瞬间增添了一抹深海的鲜美。
接下来就是鸡蛋登场了！轻轻打散鸡蛋，沿着沸腾的汤面缓缓倒入，形成一层金黄色的蛋花，宛如秋日的落叶点缀其中。最后，加入适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可关火。一碗香气四溢的紫菜鸡蛋鱼丸汤就完成了！✨
第三段：端起这碗汤，轻轻吹散热气，舀一勺入口，鱼丸Q弹、紫菜鲜香、蛋花滑嫩，每一口都让人回味无穷。无论是忙碌工作后的犒劳，还是周末家庭聚餐的小确幸，这道汤都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让家人也品尝这份温暖与爱！💕
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