✨【开胃小菜】蒜香凉拌茄子的做法来啦！夏天食欲不佳？这道清爽美味的凉拌茄子绝对能唤醒你的味蕾！🌟
首先，准备好新鲜的长茄子，洗净后切成条状，放入锅中蒸熟。蒸好的茄子软嫩适口，保留了茄子本身的清香。接着，将大蒜剁成蒜蓉，加入适量的生抽、醋、糖和香油调成酱汁。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一些小米椒或者葱花增添辣味与香气。😋
最后，把调好的酱汁均匀地淋在蒸好的茄子上，轻轻搅拌即可。一道色香味俱佳的蒜香凉拌茄子就完成啦！摆在桌上，绿白相间，清新诱人。这道菜不仅简单易做，还富含营养，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。🍴✨
快试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！🍃💕
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