想在家也能享用餐厅级别的美食吗？今天教大家制作一道色香味俱全的奥尔良风情烤鲟鱼片！鲟鱼肉质鲜嫩，搭配上奥尔良秘制调料，简直是味蕾的极致享受。首先准备好新鲜的鲟鱼片，以及奥尔良腌料、橄榄油和一些基本调味品。将鲟鱼片用清水洗净后，用厨房纸吸干水分。
接下来就是关键步骤——腌制。把鲟鱼片放入一个大碗中，加入适量的奥尔良腌料，再滴入几滴橄榄油，用手轻轻按摩鱼片，让调料均匀附着。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制至少1小时，这样能让鱼肉更加入味。腌制过程中，可以预热烤箱至200℃，为后续烹饪做好准备。
第三段：最后一步，将腌制好的鲟鱼片放在铺有锡纸的烤盘上，放入烤箱中层，上下火烤约15分钟即可。出炉后的烤鲟鱼片香气四溢，外皮微焦，内里却保持着鱼肉的鲜嫩多汁。搭配一杯白葡萄酒或清爽果汁，绝对是周末家庭聚餐的完美选择！😋✨
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